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  • die Insel der Oliven
  • Kretisches Olivenöl

Lychnos Olivenöl,Thymianhonig, Oliven, Wein,Gewürze,Ouzo

Entdecken Sie mit uns die einzigartige Vielfalt dergriechischen Weinwelt. Jede Anbauregion besitzt spezifische Rebsorten aus denen individuelle Weine vinifiziertwerden: Kreta, Peloponnes, Zentralgriechenland, Nordgriechenland (Naoussa,  Maronia). Im Feinkostbereich bieten wir ausgesuchte, authentische Produkte für alle Liebhaber der griechischen und mediterranen  Küche. Angefangen von hochwertigen, extra nativen Olivenölen (Lychnos Olivenöl,Cretelia Olivenoel, Sitia Olivenöl, AxionEsti Olivenöl) aus verschiedenen Regionen der Insel Kreta, Peloponnes, bis hin zu einer erlesenen Auswahl landestypischer Spezialitäten: Oliven in verschiedenen Varianten, Bruschetta,Thymianhonig  und vieles mehr.



Amphore
mit Schwarzen Pfefferkörner

Kräuter, und Gewürze aus Kreta

Genuss pur! Produkte aus Kreta
 
Produkte aus Kreta
Das native Olivenöl extra stammt von einem kleinen bäuerlichen Betrieb. Der feine Olivenölgeschmack wird durch die Beigabe von Rosmarinzweigen verfeinert. Mit diesem Olivenöl verleihen Sie Ihren Speisen den typisch mediterranen Geschmack. Geben Sie z.B. zum Ende der Kochzeit wenige Tropfen in die frisch gekochte Tomatensuppe oder Sauce. Bereiten Sie mediterrane Gemüsegerichte mit Zucchini, Aubergine, Paprika oder Rosmarinkartoffeln  mit diesem Olivenöl. Auch zum Marinieren von Lammfleisch empfehlenswert.
Das native Olivenöl extra stammt von einem kleinen bäuerlichen Betrieb. Der feine Olivenölgeschmack wird durch die Beigabe von Knoblauchstückchen verfeinert. Mit diesem Olivenöl verleihen Sie Ihren Gerichten den herrlich würzigen Knoblauchgeschmack. Auch für Salatdressings, Knoblauchbrot und zum Marinieren Bestens geeignet.

Naturreiner süßer Genuss mit kretischen Thymian-Pinien Honig. Nach der „Great Taste“ Auszeichnung auch von DLG mit Gold bewertet. Ein gesunder Brotaufstricht, zum frischen Obstsalat, als Zuckerersatz im Smoothie oder als Topping für Naturjoghurt.
Unseren kretischen Honig mit Walnusskernen empfehlen wir Ihnen zu Sahnejoghurt. Wer diese Kombination im Urlaub kennengelernt hat, weiß wovon wir sprechen!  Nach alter minoischer Rezeptur wird für den Oximelo reiner Weinessig mit erlesenem Thymianhonig verfeinert. Eine herrliche Geschmackskombination aus zarter Säure und aromatischer Süße.

Oximelo verleiht Dressings, warmen Saucen (z.B. zu Wildgerichten oder geschmortem Fleisch) eine besondere Note. Auch Ihre Desserts können Sie mit etwas Oximelo servieren.
Wer jemals Kreta besucht hat, kennt und schätzt die typisch kretischen Oliven.
Diese kleinen, grünen Oliven mit Kern überzeugen jeden Olivenliebhaber: Knackig und frisch, mit dem zarten Aroma von Fenchelkraut.  Im Salat oder einfach pur mit Brot zum Ouzo oder zu einem Glas Wein genießen.

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Natives Olivenöl extra Geräuchert, 250 ml
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