Kundengruppe: Gast
Schnellkauf

Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.

Willkommen zurück!
  • die Insel der Oliven
  • Kreta Retsina
  • Geraeuchertes natives Olivenoel extra aus Kreta
  • Meersalz aus Griechenland
  • Olivenöl aus der Insel Lesbos
  • Prämierte Olivenöle aus der Insel Lesbos
  • kleine kapelle auf Kreta
  • griechischer-weintrend

authentische Produkte für alle Liebhaber der griechischen und mediterranen Küche

Entdecken Sie mit uns die einzigartige Vielfalt der griechischen Weinwelt. Jede Anbauregion besitzt spezifische Rebsorten aus denen individuelle Weine vinifiziertwerden: Kreta, Peloponnes, Zentralgriechenland, Nordgriechenland (Naoussa,  Maronia). Im Feinkostbereich bieten wir ausgesuchte, authentische Produkte für alle Liebhaber der griechischen und mediterranen  Küche. Angefangen von hochwertigen, extra nativen Olivenölen (Lychnos Olivenöl,Cretelia Olivenoel, Sitia Olivenöl, Aeolian Olivenöl) aus verschiedenen Regionen der Insel Kreta, Lesbos, bis hin zu einer erlesenen Auswahl landestypischer Spezialitäten: Oliven in verschiedenen Varianten, ruschetta,Thymianhonig  und vieles mehr.


 

Griechenland durch die natürliche Kraft von Sonne und Wind gewonnen und zusätzlich mit Jod angereichert. Das Lagunengebiet im Ionischen Meer, das größtenteils unter Naturschutz steht und das Fischreicheste Gebiet in Griechenland ist, gehört zu den reinsten europäischen Mittelmeergebieten. Hier wird seit der Antike Meersalz gewonnen.

Das Meerwasser fließt in Sammelbecken, wo es durch die südliche Sonne langsam verdunstet bis das Salz am Boden der Salinen kristallisiert. Das kristallisierte Salz wird schonend gereinigt und anschließend wieder im Freien getrocknet. Die Salzkristalle werden dann noch einmal in Salzlake gewaschen und zentrifugiert. Entsprechend der gewünschten Körnung wird das Meersalz gesiebt oder fein gemahlen.



”Meligyris“
Wie in alten Zeiten …
Die kretische Imkerei ”Meligyris“ in Kreta
”Meligyris“ Wie in alten Zeiten … Die kretische Imkerei ”Meligyris“ in Kreta

Unsere Imkerei liegt im Dorf Arkalochori in der Nähe von Heraklion auf der griechischen Insel Kreta. Seit 1920 widmen sich unsere Familie und unsere Vertragsimker der qualitativ hochwertigen Imkerei. Dadurch haben wir eine lange Tradition in der Honigernte und der Honigabfüllung. Um die hohe Qualität unserer Produkte für den Endverbraucher garantieren zu können, ist unser Unternehmen nach den ISO-Normen 22000 und 9001zertifiziert. Ferner führen wir strenge Kontrollen und Analysen durch: Wassergehalt, Leitfähigkeit,Diastase – Analyse, HMF-Analyse, Pollenanalyse und Prüfung auf Antibiotika.

_______________________________________________________________________________________________

Olivenöle Spezialitäten aus der Insel Lesbos


Natives Olivenöl extra aus Lesbos

_______________________________________________________________________________________________


________________________________________________________________________________________________
 
Wer jemals Kreta besucht hat, kennt und schätzt die typisch kretischen Oliven.
Diese kleinen, grünen Oliven mit Kern überzeugen jeden Olivenliebhaber: Knackig und frisch, mit dem zarten
Aroma von Fenchelkraut.  Im Salat oder einfach pur mit Brot zum Ouzo oder zu einem Glas Wein genießen.



 

Unsere TOP-Artikel

Balsam Glaze di Modena, bianco, 250 ml
Lieferzeit: 3-4 Tage
4,90 EUR
19,60 EUR pro Liter
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Elefantenbohnen in Tomaten Sauce, 280 g
Lieferzeit: 3-4 Tage
2,50 EUR
8,93 EUR pro Kilo
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Apostagma Stafili, 37,5% Vol., 500 ml
Lieferzeit: 3-4 Tage
12,90 EUR
25,80 EUR pro Liter
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Kleine Koroneiki Oliven mit Kern, 250 g
Lieferzeit: 3-4 Tage
4,30 EUR
1,72 EUR pro 100 Gramm
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details
Aceto Balsamico di Modena, 500ml
Lieferzeit: 3-4 Tage
3,89 EUR
7,78 EUR pro Liter
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Details

Bestseller